Vue des vignes de Rasteau
Vue des vignes de Rasteau
Vue des Oliviers dans la Vallée du Toulourenc
Vue des vignes de Rasteau
HISTOIRE DU DOMAINE
Le domaine la Buissonnade s'étend sur 25 hectares répartis sur les communes de Rasteau, Travaillan, Sérignan et Orange.
Issu d'une famille de vignerons depuis plusieurs générations, David s'installe en 2001, avec seulement 5 hectares de vignes, grâce à l'exploitation fondée par son grand père et son oncle dans les années 70. Ces parcelles se situent essentiellement sur Orange en bordure du Massif d'Uchaux.
La même année, David et Stéphanie, son épouse, font l'acquisition de 2 hectares de Côtes Du Rhône sur Sérignan. Très vite, David doit prendre en charge la totalité de l'exploitation. Elle représente déjà à cette époque une vingtaine d'hectare.
En 2014, les vignes de la grand mère de Stéphanie, situées à Rasteau, Cru des Côtes du Rhône, viennent rejoindre l'exploitation.
La totalité de la production est alors apportée en cave coopérative, cependant, David ayant déjà travaillé plusieurs années en cave dans d'autres domaines viticoles, ne perd pas l'idée de produire un jour son propre vin.
En 2018, David et Stéphanie décident de faire leur vin....la grande aventure commence grâce au soutien d'un viticulteur de Rasteau qui propose à David la location d'une cuve pour faire sa première cuvée.
Première vinification !! une seule parcelle pour commencer : la première parcelle héritée de la mère de David et dont Stéphanie a greffé les plants.
Le Domaine la Buissonnade voit le jour....".la Buissonnade", petit ruisseau qui longe les parcelles de Travaillan, a été construit et entretenu par la génération du grand père de David pour irriguer les cultures du Plan de Dieu. Lieu propice à la reproduction des libellules. Dans certaines civilisations anciennes, la libellule, insecte élégant et féminin, représentait la signification d'un nouveau départ et c'est un nouveau départ pour toute la famille, car Clémence et Camille, les filles de David et Stéphanie, s'orientent vers des professions liées à la viticulture.
La construction de la cave peut commencer....
Le domaine est conduit en agriculture biologique depuis 2018.
